隠れ家的な雰囲気が漂う、ちいさなパン家 Cachette(カシェット)。
この可愛らしいパン屋さんには、なんと18種類の食パンが販売されています!
お客にパンを選ぶ楽しみを与えたいという思いから食パンのバリエーションが増えたそう。
「同じ規模感の一般的なパン屋さんだと食パンは2~3種類が主流ですが、うちの店ではその倍以上を販売しています」と店長の小松さん。
朝食向けの『朝食パン』や『天使の食パン』、午後のおやつタイムにもおすすめな『デニッシュ食パン』などシーンに合わせて楽します。
イチオシ食パンを教えます!
~定番、変わり種、新作~
定番食パン 『天使の食パン』(1斤280円)
シフォン型に焼き上げた特徴的な見た目の食パン。
忙しい朝に、子どもが簡単にちぎって食べられるようにとこの形になったそう。
変わり種食パン 『黒食パン』(1斤730円)
少し苦みのあるブラックココアの粉末とキューブ型のチョコが生地に練り込まれていて、焼くと溶けたチョコが口の中に広がります。
新作食パン 『デニッシュ食パン あまおうクランベリー』(1斤750円)
クランベリーバターを三つ編みにして焼いたデニッシュ食パンの新作。
断面は切ってみると、ピンク色のマーブルになっています!
ほかにも、『新通食パン』、『朝食パン』、『パンドミ』、『パンドミ(レーズン)』、そして名物のデニッシュ食パンなどなど、全部で13種類もあります!
注目の個性派あんパンも紹介します!
近所のお年寄りや子どもが安心して食べられるようにと考案された和テイストのあんぱん。
皮ごと炊き上げたサツマイモあんと、粒あんの2 種類を使用し、表面がマーブル状に見えるように生地をツイストさせて焼き上げています。
黒ゴマをトッピングすることで香ばしさと風味をプラス。
より和テイストに仕上げるという元和菓子職人の店長、小松さんの技術をいかした一品です。
DATA
ちいさなパン家 Cachette(カシェット)
- 住所
- 新潟市西区新通南3-5-17
- 電話番号
- 025-260-5963
- 営業時間
- 8:00~17:00
- 休み
- 月曜、木曜
- 駐車場
- 4台
- リンク
- ちいさなパン家 Cachette インスタグラム