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お店のコンセプトは「はじめてなのに、懐かしい場所」。
和テイストで落ち着いた雰囲気の店内には、リュスティックなど、手間を惜しまずに作られるパンが80~90種類ほど並びます。
なかでも老若男女問わず人気なのが、カレーパン。
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じっくりと炒めた玉ネギ、牛豚合挽き肉、ヒヨコ豆、レンコン、福神漬けなどを赤ワインとオニオンスープで煮込んだスパイシーな自家製カレーは、シャキシャキとした食感がポイント。
これをほんのり甘いドーナツ生地で包むことでマイルドさをプラスしています。
納得いくまでに5 年かかったという渾身のレシピで、パン粉もお店自慢の食パンを使ったオリジナルです。
1個200円。
![焼きカレーパン](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2022/09/125263df7556d8543c91325b1c08ee21-760x507.jpg)
食パン生地を使った焼きカレーパンは通常のカレーパンよりもあっさりとしているので、女性におすすめです。
DATA
パンのあかり屋
- 住所
- 新潟市東区下場本町16-19
- 電話番号
- 025-256-8188
- 営業時間
- 8:30~18:00
- 休み
- 月曜
- 駐車場
- 5台