特製味噌で味付けしたあんを包んだ『焼き餃子』(6個421円~)は、タレを付けなくてもおいしいと好評のつばめ餃子。
地元直売所での販売やイベント出店をきっかけに人気を集め、店舗をオープン。
現在は、ネットでの冷凍餃子の販売も行なっています。
「実家が農家なので地元の食材を使った何かを作りたいなと考えていたら、いろんな人のめぐり合わせのおかげで餃子にたどり着きました」と店長の長谷川さん。
燕市産と九州産の豚肉とたっぷりの国産野菜を、低温熟成させた皮で包むことで、肉汁ジュワッ、皮はモチモチと、まるで小籠包のような食感です。
イートインメニューでは、『焼き餃子定食』(餃子10個900円)や『スープ餃子定食』(餃子10個900円)なども提供しています。
さらに事前予約が必要ですが、60分間の『餃子食べ放題』(1,500円)もありますよ!
餃子が大好き! 我こそはフードファイターという人は挑戦してみてはいかがですか?
DATA
つばめ餃子 駅前店
- 住所
- 燕市本町2-2-16・2F
- 電話番号
- tel.0256-47-0845
- 営業時間
- 11:00~19:30(8/7日・21日は11:00~14:30/16:00~19:00。14日は11:30~19:30)
- 休み
- 日月、8/23(火)・24(水)休(8/7日・14日・15月・21日は営業)
- 席数
- 席15
- 駐車場
- P2台
- リンク
- つばめ餃子 ツイッター
つばめ餃子 インスタグラム
つばめ餃子 フェイスブック