![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2022/08/4d8c36e66fca56d040a6936d65ae4d55-760x570.jpg)
創業明治28年。
四川料理を中心とした本格中国料理店の喜京屋(ききょうや)。
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2022/08/2a509323c20d0c468320348b306383a3-760x507.jpg)
こちらで子どもから大人まで多くの方から愛されているメニューが、『よだれ鶏』。
黒酢や山椒を合わせた特製のタレの虜になる人が続出するなか、このタレで味わえる水餃子が登場!
![特製のタレをたっぷりかけます](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2022/08/5beb5370c8752194ed1dad442c3da88d-760x507.jpg)
つるん、もちっとした水餃子にタレとラー油をかけて仕上げた、さっぱりと味わえる一品です。
![『よだれ水餃子』(450円)](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2022/08/d8792e780c39a76fd5e6411e5c7c60c4-760x507.jpg)
真っ赤な見た目ですが、『よだれ鶏』のタレに辛みはほとんどなく、辛い物が苦手な人や子どもからも人気なんだそう。
トッピングのパクチーと砕いたカシューナッツがアクセントになっています。
今しか食べられないコラボレーションをぜひ味わってみてはいかが?
DATA
喜京屋(ききょうや)
- 住所
- 長岡市殿町1-3-9
- 電話番号
- 0258-32-2417
- 営業時間
- 11:00~21:20(LO20:50)
- 休み
- 火曜
- 席数
- 110席
- 駐車場
- 2台(ほか提携あり)
- リンク
- 喜京屋 ウェブサイト