長岡市内で3店舗を展開し、ボリューム満点な中華料理が大人気の金子屋グループ。
中華専門店として特に力を入れている金子屋 海龍は、金子屋の代名詞である餃子の直売所と工房を併設しています。
餃子には長岡産の豚肉、野菜など、なるべく県内産のものを使用しているんだそう。
お湯をかけて蒸し焼きにした後、ゴマ油をかけて焼き上げます。
定番の『餃子』をはじめ、『しそ』『生姜』『ゴマ』の全4種類があり、それぞれ3個からオーダー可能で、グループで何種類か頼んでシェアするのがおすすめ!
各種餃子はオリジナルのタレで味わいます。
タレ自体もシソの香りが楽しめる『しそ』専用のタレも用意していますよ。
さらに、各種餃子は冷凍パックでも販売しています。
自宅でもお店の味が楽しめるとおみやげに人気なんだそう。
ぜひいろいろな味を食べ比べてみてはいかが?
DATA
金子屋 海龍(かねこや かいりゅう)
- 住所
- 長岡市上富岡2-280-1
- 電話番号
- 0258-47-6660
- 営業時間
- 11:00~23:00(LO22:00)
- 休み
- 無休
- 席数
- 83席
- 駐車場
- 30台
- リンク
- 金子屋 海龍 ウェブサイト