阿賀野市安田エリアのの国道49号沿いに店を構える店。
「だしの風」とは、このエリア特有の山から吹く強い風のことなんだって。
さて、そんなだしの風食堂は、コク深い鶏ガラベースのスープに表面が黒くなるくらい魚粉をたっぷりのせた『濃厚にぼし中華』などラーメンのラインナップが豊富な大人気店だ。
そして、この店で強烈なインパクトを放つメニューが『プレミアムジャンボ餃子』（1個290円）。
大きさはなんと約15センチ！
そのビジュアルはもはやバナナ！
水をいっぱい使って蒸し焼き状態にし、最後に油を追加してパリッと仕上げる。
焼き時間がかかるのはご容赦を。
提供個数に制限あり。
DATA
だしの風食堂
- 住所
- 阿賀野市寺社2212-1 千都ハイツ1F
- 電話番号
- 0250-47-7332
- 営業時間
- 11：00～15：00／18：00～LO20：30
- 休み
- 水曜
- 席数
- 22席
- 駐車場
- 10台