新潟駅前、コープシティ花園ガレッソの3階に鮨㐂やまだ藤七（すしきやまだとうしち）がオープンしました。
鮎が彫られた氷冷蔵庫が印象的なカウンターのほか、白いラウンジチェアを配した個室カウンター、6人用、4人用の個室を備え、おもてなしの場に最適です。
ここに来たらぜひ味わってほしいのがマグロ。
豊洲市場から仕入れており、マグロ本来の香りと甘い脂を楽しめます。
ネタにより米酢のシャリと赤酢のシャリを使い分けるのも特徴です。
すし10貫に料理5品とお椀、水菓子が付く11,000円のコースがおすすめですが、ふらりと訪れ、お好みを楽しむこともできます。
県内蔵元を中心にこだわりの県外酒も揃える日本酒をはじめ、アルコールも充実しているので、料理と一緒にどうぞ。
DATA
鮨㐂やまだ藤七（すしきやまだとうしち）
- 住所
- 新潟市中央区花園1-2-2 コープシティ花園ガレッソ3F
- 電話番号
- 025-250-0858
- 営業時間
- 16：00～23：00（LO22：30）
- 休み
- 日曜、祝日、第2・4月曜
- 席数
- 32席
- 駐車場
- なし
- リンク
- 鮨㐂やまだ藤七
- 備考