自社農園で栽培、自社工場で製粉した新潟小麦を雪室熟成。
品質と味にこだわり、新潟らしいパン作りを行なうベイカーズカフェ。
北欧調の店内には、雪室熟成の小倉あんを用いた『あんチャバタ』（270 円）や夏の新作『枝豆とチーズのソレイユ』（255 円）、新潟小麦100％の『にいがた小麦食パン』（280 円）など約50種のパンが並びます。
店内にはカフェスペースも併設され、ランチタイムにはホットサンドまたはパニーニ、ミニサラダ、雪室熟成野菜のスープが付く『N-Cropsランチプレート』（890 円）を提供します。
ほか、モーニングセットやスイーツも用意されのんびりとカフェタイムを過ごせます。
Wi-Fiやコンセントも利用可能なのもうれしいポイント！
DATA
Baker’s Cafe N-Crops（ベイカーズカフェ エヌクロップス）
- 住所
- 新潟市東区新松崎1-7-19
- 電話番号
- 025-384-4346
- 営業時間
- 7：00～19：00（モーニング7：00～10：00、ランチタイム11：00～14：00、カフェタイム14：00～19：00）
火休 席28（テラス席あり）
P25 - 休み
- 火曜
- 席数
- 28 席（テラス席あり）
- 駐車場
- 25台
- リンク
- Baker’s Cafe N-Cropsインスタグラム