タコのシルエットが描かれた黄色い看板が目印。
こちらで味わえるのは、店主・板谷越さんが作る「村上荒川風たこ焼き」。
この地区特有の強風、通称「だしの風」になぞらえ、カツオ節、サバ節、昆布などのうまみが溶け込んだダシ汁をたっぷり加えている。
外も中もやわらかく仕上げているのも特徴だ。
定番は、中辛ソースとマヨネーズで味わう『元祖たこやん』。
平日限定で好きな味を2種類組み合わせられる『ハーフ&ハーフ』も販売している。
DATA
たこ焼き処たこやん
- 住所
- 村上市切田1048
- 電話番号
- 0254-62-7885
- 営業時間
- 10:00~18:00（日は~17:00）
- 休み
- 不定休
- 駐車場
- 4