【新店・すとあはち-じゅう-はち】魚沼市産コシヒカリの魅力を発信する情報基地

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【新店】魚沼市産コシヒカリの魅力を発信する情報基地｜魚沼市

すとあはち-じゅう-はち

魚沼市観光のミライ会議で出された「魚沼産コシヒカリの発信基地を」というアイデアが実現。「道の駅ゆのたに」内に登場した、11月30日（水）までの期間限定店舗だ。

魚沼市産コシヒカリ、米粉スイーツ、ご飯のおとも、米に関する雑貨などを取り扱うが、ウリは地元飲食店が考案した「ごちそうおにぎり」。

きんちゃんのハム工房のソーセージをコシヒカリで挟んだ『おにぎりドック』（330円～）や、肉や魚、野菜などをたっぷり挟み込んだ『サンドおにぎり』（370円～）などを味わえる。全10 種、日替りで提供。

ほか、魚沼市産コシヒカリをはじめ、スタッフが厳選したご飯のおとも、雑貨商品なども販売。

地元の５つの生産者のコシヒカリは、２合パックで500円。
パッケージもスタイリッシュでお土産にも最適。
それぞれこだわった農家それぞれの地域の味を食べ比べてみるのもおすすめです。