月刊にいがた誌上で、好評連載中。
本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。
今回は上越市H・Sさんのおすすめしてくれた、上越市三和区のドライブイン藤仙の焼肉定食をご紹介します。
おすすめコメントによると
「ドライブイン藤仙の焼肉定食は、自分で肉を焼いて食べるスタイルでテンションが上がります」とのこと。
ほう、フツーの定食スタイルではなさそうですね。。。
というわけで実際に取材に行ってきました!
ドライブイン藤仙は46年前に創業。
上越と妙高を繋ぐ幹線道路「新井柿崎線」沿いにあり、地域の人たちはもちろん、サラリーマンやトラック運転手など、新井柿崎線を行き来する人たちも多く立ち寄るお店です。
広々とした店内はボックスの座敷席が中心。
すべてのテーブルにはロースターが備え付けられています。
そう、「ドライブイン」とはいえ、焼肉が人気のお店なのです!
焼肉メニューは単品でも注文できますが、気軽な定食スタイルでも提供されています。
写真は、クチコミが寄せられた『焼肉定食(豚ロース)』。
国産の豚ロース100グラムとライス、スープ、サラダ、自家製キムチのセットです。
お客自らロースターで肉を焼いて食べるスタイルの焼肉定食なのです。
注文が入ってから肉に醤油ダレ、味噌ダレをもみ込んで提供するため、焼き上がってもやわらかいのが特徴です。
自家製のつけダレにたっぷりくぐらせて味わえば、白飯が進むこと請け合い!
『牛カルビ定食』(1,300円)も人気です。
お好みでどうぞ。
またメニュー表の大半を焼肉とともに占めているのが麺類。
おすすめは『味噌ラーメン』(850円)や『あんかけラーメン(醤油)』(880円)。
ふたりで来店すると、ひとりは焼肉、ひとりは麺類という注文の仕方をされる場合が多いそうです。
たしかにどっちも食べたいもんなぁ…。
写真は2代目の藤井忠義さん。
料理作りは現在おもに藤井さんが担当しています。
にしても藤井さんの後ろの大きな像のインパクトたるや!
先代のお父さんが海外で購入してきた布袋尊だそう。
実物の存在感はかなりものですよ!!
ぜひお店に足を運んで、その目でお確かめください!
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DATA
ドライブイン藤仙(ふじせん)
- 住所
- 上越市三和区下中1115-1
- 電話番号
- 025-532-2578
- 営業時間
- 11:00~14:00/17:00~20:00(木曜は昼のみ営業)
- 休み
- 月曜(祝日の場合は翌日)
- 席数
- 45席
- 駐車場
- 30台
- 備考