1982年に開業して以来、変わらないおいしさで地元民の胃袋を掴んでいるのが『スタミナ雪っ子らーめん』。
トンコツと鶏ガラの清湯スープに利尻昆布と宗田節のダシ、自家製ニンニク入り発酵味噌を加えたコク深いピリ辛スープは後を引くうまさで、上には炒め野菜がたっぷりのっている。
体の中から温まる、パンチがきいた一杯だ。
ほかにも、炒め野菜をベースにした個性派メニューが揃う。
DATA
郷土ラーメン雪っ子
- 住所
- 関川村土沢674-1
- 電話番号
- 0254-64-1309
- 営業時間
- 11:00~14:30(土日は11:00~14:30/17:00~20:30)
- 休み
- 月
- 席数
- 60
- 駐車場
- 10