地元で鳥料理といえば必ず名前があがる名店、妙高 鳥新！
創業から50年以上経った現在も、上越からの常連客はもちろん、県外からのお客も多いそう。
料理には青森県から取り寄せている銘柄鶏、桜姫を使用。
淡泊で低脂肪なのにもかかわらずプリプリの食感で女性にも好評です。
一番人気は『焼き鳥丼』（935円）。50 年継ぎ足したタレで焼いた焼鳥と妙高産コシヒカリの相性は抜群です。
5月4日（祝）・5日（祝）はテイクアウト販売のみの営業となるのでご注意を！
DATA
妙高 鳥新
- 住所
- 妙高市坂口新田49-1
- 電話番号
- 0255-82-2220
- 営業時間
- 11：30～14：00（LO13：30）／17：00～20：30（LO20：00）
- 休み
- 月曜、火曜休み
- 席数
- 30席
- 駐車場
- P15台