カレー店なのにカツ重もおいしいと話題のとなりのカレー屋さん。
それもそのはず、上越市民に長年親しまれていたという、今はなきトンカツ屋さんのソースカツ丼の味を再現しているからです!
お店があるのは、高齢者向け住宅施設 だいにちスローライフビレッジの敷地内にあるイートインスペースです。
建物のお向かいにはS&Bの工場(エスビーガーリック食品株式会社 高田工場)が…!
「となりのカレー屋さんという名前ですが、厳密には向いのカレー屋さんなんです」と店長の野上さん。
『カレーライス』(450円)は甘口でつくられているので、S&Bのスパイスで辛さをカスタマイズすることができます。
さて、そろそろカツ重の謎が気になってきたのでは…?
お待たせしました、こちらが上越市民に親しまれた今はなきトンカツ屋さんのソースカツ丼を再現した『カツ重』です!
度重なる試行錯誤の末、その店の甘じょっぱいソースやカツの食感を再現することに成功!
完成したのが『並かつ重』(850円)と『上かつ重』(1,200円)です。
箸のロゴや重箱での提供からもリスペクトがうかがえます。
「これを食べると学生の時を思い出すんです」と野上さん。
上越市民はぜひなつかしさを味わいに、そうでない人はこれがローカルフードだったのか!と体験しに足を運んでみてはいかがでしょうか?
DATA
となりのカレー屋さん
- 住所
- 上越市大字大日31 だいにちスローライフビレッジ内
- 電話番号
- 025-530-7304
- 営業時間
- 11:00~18:00
- 休み
- 無休
- 席数
- 44席
- 駐車場
- 120台(共有)
- リンク
- となりのカレー屋さん インスタグラム