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黄金スープが体に染みるバランス型ラーメン|新潟市東区

  • 情報掲載日:2022.06.14
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

醤油と塩、2 種類の鶏ラーメンのお店。

丁寧に下処理をした鶏ガラからとったスープはうまみがたっぷりで、そこに日本酒でまろやかさをプラスした醤油ダレを合わせた『鶏そば』は、深いコクと鶏油の豊かな香りが魅力です。

『鶏そば』800円
『鶏そば』800円

『塩鶏そば』(800円)はほんのり香る梅の香りがクセになるとリピーター多数。

いずれもスープ完飲は必至です。

また、ラーメン専用の小麦で作る特注麺や低温調理された鶏チャーシューなど、随所にこだわりが。

こってりラーメンももちろんおいしいが、このあっさりがクセになる!

『塩鶏そば』(800円)
『塩鶏そば』(800円)

DATA

鶏そば直右
住所
新潟市東区秋葉通3-40 秋葉ビル1F
電話番号
tel.なし
営業時間
11:00~14:30/17:30~20:30(スープなくなり次第終了)
休み
火曜
席数
20席
駐車場
5台(ほか共有6台あり)

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