月刊にいがた誌上で、好評連載中。
本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は田上町在住A・Kさんのおすすめしてくれた、加茂市にある夜は居酒屋さん、昼は定食屋さんの『やきとり多門』をご紹介します。

おすすめコメントによると
「唐揚げ定食の唐揚げがでかくておいしい！！！」とのこと。
というわけで実際に取材に行ってきました！

加茂市の産業通り沿いにあるやきとり多聞はボリューム満点のスタミナメニューを提供しています。

近くの会社で働いている人がお昼休みに食べに来るそう。

みなさんのお目当てというのが…カレー味の唐揚げが山盛りになった『唐揚げ定食』（880 円）です！

外はカリッ、中は肉汁がジュワッとあふる唐揚げが7個も！

新潟産のコシヒカリの白いご飯がすすむ、すすむ。

気づいたらあっという間に、平らげてしまいます。

さらにスタッフさんおすすめなのが『もつ煮』！

手作りにこだわり、モツの下処理から自分たちで行なっているそう。

モツの生臭さをなくすため、手間をかけてしっかりと煮込んでいます。

「コクを出すために、麹を入れているんです」とスタッフの山田さん。

通常の『もつ煮（プレーン）』（550円）と甘辛い『もつ煮（辛味）』（600円）を提供しているので、お好みの味を召し上がれ！

もつ煮は、真空パック状態でも販売しています。

それぞれ、『もつ煮（プレーン）』（500ｇ 702円／1kg 1,400円）、『もつ煮（辛味）』（500ｇ 756円／1kg 1,520円）です。

先ほどご紹介した唐揚げ定食も『から揚げ弁当』（702円）として販売しているので、テイクアウトするのもあり！

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