鍋で焼いたふわふふわのシフォンケーキの専門店。
趣味で作っていたというシフォンケーキですが、あまりの大好評っぷりと友人の後押しもありお店をオープンすることにしたそう。
新潟産の米粉を使ったシフォンケーキは、鍋で焼くことぬよってオーブンで焼くよりもシュッ!フワッ! としたやわらかい食感に仕上がっています。
1日7台しか焼かないため、昼頃には完売してしまうこともしばしば…。
王道の『プレーン』(300円)をはじめ、『味噌シフォン』(350円)、『酒粕シフォン』(320円)や『ベーコンチーズシフォン』(480円)など変わり種もたくさん!
品揃えはその日によって異なるため、行ってみてのお楽しみ感もワクワクが増します。
ちょっとした余談ですが、アニスの看板の魔女の絵は『鍋焼きシフォンケーキ』にちなみ、帽子の代わりに鍋を被っている!
このほうきに乗った鍋の帽子の魔女が目印ですよ~!
DATA
アニス 鍋焼きシフォンケーキのお店
- 住所
- 新潟市中央区女池3-1-10
- 電話番号
- 080-5506-7314
- 営業時間
- 10:00~17:00(なくなり次第終了)
- 休み
- 月火休
- 駐車場
- 1
- リンク
- アニス 鍋焼きシフォンケーキのお店 インスタグラム