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生・焼・揚を一度に食べられる!ボリューム満点の佐渡寒ブリ丼セット|佐渡市両津

  • 情報掲載日:2022.01.24
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
夏にはビアガーデンが開催できるほど、広い駐車場です
夏にはビアガーデンが開催できるほど、広い駐車場です

両津港より車で5分ほどのところにあるお食事処。

高齢化による孤食を改善したい、地域を活性化させたいと思いお店を始められたそうです。

代表の平博さん。出前にもバンバン出ています
代表の平博さん。出前にもバンバン出ています

「佐渡のおじいちゃんやおばあちゃんが、あそこに行って食事をしよう!と気軽に思ってもらえるようなお店にしたいんだ。佐渡市内ならどこへでも無料送迎をするし、お弁当やお持ち帰りしたいというお客さんには無料で袋をさしあげてますよ」と代表の平さん。

思いやりとサービス精神あふれる平さんに、限定メニューをお願いしたところ「はい、よろこんで!」とボリューム満点のメニューを考案してくれました!

でてきたときの、そのボリュームに思わずビックリ!
でてきたときの、そのボリュームに思わずビックリ!

佐渡産の寒ブリを一度に生、焼、揚の3つの丼で味わえるボリューム満点の『寒ブリ三昧丼』(1,360円)!

「お刺身を注文したけど、人が食べている揚物をみてそっちも食べたいなと思うことがあるでしょ?そういう人のために全部の味をセットにしたんだよ」

『ブリ漬丼』
『ブリ漬丼』

ワサビと丼ダレに漬けたブリが非常においしい『ブリ漬丼』。

『ブリカツ丼』
『ブリカツ丼』

揚げたてのブリカツに自家製の甘ダレを染み込ませ、さらに佐渡産のお米にも甘ダレを!

サクッ、フワッな食感のタレカツのうまみの虜になる『ブリカツ丼』。

『ブリ香味ステーキ丼』
『ブリ香味ステーキ丼』

こちらも自家製ソースで、ステーキ風に焼いた『ブリ香味ステーキ丼』。

このボリューム満点な3つの丼に味噌汁と漬物がついたセットを、1,360円でいただけるなんてなんともお得ッ!

「佐渡は本当にお魚に恵まれているからね。雑魚だって料理の仕方でいくらでも変わるよ!魚のおいしさを余すことなく味わってほしいから、ひと手間かけて作っているよ」

今回の丼以外にも、『あじのザクザク丼』(1,210円)や『いかバター焼』(770円)など魚を使った料理がたくさん。

佐渡在住の方はもちろん、佐渡へ行かれたさいはぜひ食べてみてくださいね!

DATA

キッチンよろこんで 原黒店
住所
佐渡市原黒109
電話番号
0259-67-7726
営業時間
11:00~20:00
休み
第2・4火休
席数
30席
駐車場
30台

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