【もつ焼多しろ】一番人気のあっさりベースのモツ煮込み！ホッピーもいっしょに飲んでハッピーになろう

グルメ

一番人気のあっさりベースのモツ煮込み！ホッピーもいっしょに飲んでハッピーになろう｜長岡市

もつ焼多しろ

昔ながらの下町をイメージした大衆居酒屋は、昨年12月に10周年を迎えました。

「関東にいた頃によく大衆居酒屋で飲んでいたんだよ。新潟に戻ってきたときにそういうお店があまりなくて、だから自分で始めたんだよ」と店長の田代さん。

店名のとおり、おすすめはモツ料理の『もつ煮込み』（470円）！

色々な部位のモツとコンニャクの2種類の具材を、味噌ベースのカツオダシで煮込んだ一品。

あっさりとした味わいながら、モツのうまみが染み出した煮込み汁はついつい飲み干してしまいます。

「やっぱり、お酒はホッピーだよね」と田代さん。

『もつ煮込み』は3人前1,000円でお持ち帰りもできますよ！

疲れた一週間に、自分へのご褒美に『もつ煮込み』と一杯いかがですか？