お店があるのは、東新潟駅から車で3分ほどの場所。
お店のコンセプトは「はじめてなのに、懐かしい場所」。
店内には和だんすを利用した棚や温かみのあるペンダントライトが施され、どこか懐かしさを感じます。
営むのは、新発田市出身の岩城友志さん、愛さんご兄妹。
関東での学びをいかしたパリモチ食感が楽しいフランスパン『リュスティック』（110円～）をはじめ、クリーミーな『ミルクバター』（200円）、オリジナルブレンドのお酒に漬け込んだレーズンがたっぷり練り込まれた『プリンセス4枚切』（230円）など、食材を惜しみなく使ったシンプルで食感のよいパンをラインナップします。
現在は40種類ほどですが、今後さらに増える予定とのこと。
100円台の商品が多いのもうれしく、頻繁に通いたくなります。
DATA
パンのあかり屋
- 住所
- 新潟市東区下場本町16-19
- 電話番号
- 025-256-8188
- 営業時間
- 8：30～18：00
- 休み
- 月曜
- 駐車場
- 5台