栄養バランスのとれた手作りの惣菜とほかほかのご飯を、取っ手付きのおしゃれな容器に盛り付けたカフェ丼のテイクアウト専門店。
和・洋・中華・カレーなど、常時4種類のメニューを味わうことができます。
カフェ丼のメニューは、クッキングコンテストで受賞歴もある店長の村山さんが考案し、月替わりで提供。
すべてのメニューで、柏崎の老舗味噌会社の米糀を自家発酵させた塩麹を使用したり、柏崎産の野菜をふんだんに使っていたりと、地産地消と健康を意識した内容になっています。
ご飯は柏崎の契約農家から仕入れたコシヒカリと雑穀米をブレンドしており、注文後に炊き立てのご飯を詰めてくれます!
週末は本店のCafe fraiseで販売しているので、晴れた日はドリンクやスイーツと合わせておしゃれピクニック! なんて楽しみ方もおすすめですよ。
DATA
Cafe Fraise+Le lien(カフェフレーズ ルリアン)
- 住所
- 柏崎市長浜町6-45
- 電話番号
- 050-5800-0505
- 営業時間
- 11:00~14:00
- 休み
- 火曜、土日祝
- 駐車場
- 10台
- リンク
- Cafe Fraise インスタグラム
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