季節ごとに旬の食材を使った新商品が登場する、BREAD AESiR(ブレッドアース)。
秋の新作は、長岡産の栗カボチャを使い、どこから食べてもカボチャを感じることができる『かぼちゃブレッド』です。
小麦粉に栃尾産の米粉を加え、もっちりとした食感を味わうことができます。
生地と生地の間にはカボチャクリームをミルフィーユ状にサンド。
その上にフレッシュなカボチャとマカダミアナッツを散らしており、甘~い仕上がりになっています。
名物の塩パンと食パンも要チェック!
定番の食パン3種は、ミネラルを含んだキビ糖を使ったり、マーガリンの代わりに米油を使ったりと、この秋からより健康志向に進化したんだそう。
国産材料のみを使用した、最高級食パンの『貴婦人』(1,600円)は、手土産として大人気なんですよ。
お店の2階はイートインスペースになっており、購入したパンをその場で食べることができます。
温めなおし用のトースターも自由に使用可能です。
焼きたてパンのおいしさをぜひ味わいましょう!
DATA
BREAD AESiR(ブレッドアース)
- 住所
- 長岡市千手3-3-26
- 電話番号
- 0258-86-8550
- 営業時間
- 7:00~17:00
- 休み
- 月曜ほか
- 席数
- 20席
- 駐車場
- 8台
- リンク
- BREAD AESiR インスタグラム
BREAD AESiR フェイスブック