【大漁ずし長岡店】市場おすすめの新鮮ネタをてんこ盛り！

グルメ

市場おすすめの新鮮ネタをてんこ盛り！｜長岡市

大漁ずし長岡店

12年前に回転寿司からスタートし、現在はその暖簾を引き継いで営業する寿司店。

敷居の高さを感じさせず、明るくモダンな雰囲気の店内で、握りたての寿司をリーズナブルに味わうことができます。

こちらでぜひ味わいたい丼が、『まかない海鮮丼』（1,580円）です。

お店で一番人気の『特上寿司わかたけ』（1,580円）と同じ内容のネタを丼にしたメニューです。

店主の篠澤さんが毎朝市場で仕入れた、全国各地の旬のネタをふんだんに使用。

ネタとの相性を考えて県内産コシヒカリとこしいぶきをバランスよくブレンドした酢飯とネタを豪快にかきこみ、それぞれの味のハーモニーを楽しめるのが醍醐味！

ランチタイム限定で味噌汁とサラダがつき、味噌汁はその日の仕入れ状況によって、アラ汁やエビ汁を味わうことができます。

「新鮮なネタを味わいに気軽にお越しください」と店主の篠澤さん。

おすすめのネタはSNSで毎日配信しており、それを見て訪れるお客さんも多いんだとか。

テイクアウトも行なっており、新鮮ネタを自宅でも楽しむことができますよ。