阿賀野わくわく1阿賀野わくわく1 阿賀野わくわく2
  1. Home
  2. グルメ
  3. レトロ感漂う空間で味わうローストビーフ丼|長岡市

レトロ感漂う空間で味わうローストビーフ丼|長岡市

  • 情報掲載日:2021.10.19
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
内装は40年以上前からそのままの形になっている
内装は40年以上前からそのままの形になっている

店内に一歩足を踏み入れると、あたたかな灯と重厚感のあるカウンターがレトロな空間。

Cafe&Bar LIBRAは、今年でオープンから5年目を迎えるカフェですが、建物の内装は40年以上前からほぼ変わらずに営業しています。

先代から受け継いだサイフォン
先代から受け継いだサイフォン

サイフォンも当時のままで、ランチタイムでも一杯ずつ挽きたての豆でコーヒーを提供しています。

『ローストビーフ丼』(1,180円)。プラス100円でサラダ・スープ・ドリンクが付く
『ローストビーフ丼』(1,180円)。プラス100円でサラダ・スープ・ドリンクが付く

こちらの名物が、『ローストビーフ丼』(1,180円)です。

低温調理した赤身のランプ肉は、肉の甘みがしっかりと感じられ、食べ応えもあります。

醤油ベースのタレは、バターを加えることでコクを出し、まろやかさのある味わい。

タレを混ぜて炒めたご飯と卵黄を混ぜ合わせれば、肉との一体感がより一層増し、まるで洋風たまごかけご飯と味わっているような、贅沢さがたまりません。

プラス100円で、サラダとスープ、ドリンクが付きます。

オーナーシェフの大崎さんと奥様
オーナーシェフの大崎さんと奥様

ローストビーフ丼は、ダントツの一番人気メニューで、週末には市外から訪れる方も多いんだとか。

通常サイズに加え、『mini(880円)』、『MEGA(1,880円)』の3つから選ぶことができます。

なんと! 毎月29日の肉の日限定で、ミニサイズが780円、通常サイズが880円、メガサイズが1,480円と、おトクに味わうことができるんです。

カフェならではのデザートメニューやドリンクも充実しているので、ぜひ訪れてみてはいかが?

DATA

Cafe&Bar LIBRA(カフェアンドバー リブラ)
住所
長岡市滝の下町1-9
電話番号
0258-53-6510
営業時間
11:00~22:00(LO21:30。ランチLO14:30)
休み
月曜、第3火曜
席数
18席
駐車場
なし
リンク
Cafe&Bar LIBRA インスタグラム

同じエリアのスポット