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創作料理居酒屋味わう、やわらか牛レアカツ丼|村上市

  • 情報掲載日:2021.10.09
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
店長・五十嵐さんお手製の焼き板を使ったメニュー看板。お店の看板も同じくお手製だそう
店長・五十嵐さんお手製の焼き板を使ったメニュー看板。お店の看板も同じくお手製だそう

村上市の住宅街に佇む創作料理居酒屋 囲炉裏庵。

ランチ営業を開始するのにあたり2年前に改装した店内は、和モダンの雰囲気が漂います。

アニメ好きなオーナーの趣味のグッズもあちら、こちらに・・・
アニメ好きなオーナーの趣味のグッズもあちら、こちらに・・・
個室席もあります
個室席もあります

創作料理に力を入れており、肉料理を中心としたランチメニューにもセンスが光る!

白米の上にきれいに牛カツが整列する『牛レアカツ丼』(1,430円)は、下ごしらえと絶妙な火加減で柔らかい食感へと仕上げています。

『牛レアカツ丼』(1,430円)
『牛レアカツ丼』(1,430円)

玉ネギがきいた和風ソースがしっかりと肉に染み込み、白米との相性は抜群!

添えらえた「大葉のニンニク醤油漬けおろし大根」で味にアクセントを加えながらいただくのも良いですね。

このほか、『ビーフステーキ丼』(1,430円)も大人気。

さらにもっと食べたい人のために『肉2倍ステーキ丼』(2,310円)も提供しています。

食後に、店長手作りの『チーズケーキ』や『ガトーショコラ』などの日替わりデザートがセットになった『本日のデザート3点盛り』(830円)もおすすめです。

料理も、看板も作れちゃう! 手先が器用な店長の五十嵐さん。
料理も、看板も作れちゃう! 手先が器用な店長の五十嵐さん。

DATA

創作料理居酒屋 囲炉裏庵(いろりあん)
住所
村上市山居町1-1-11
電話番号
0254-52-7205
営業時間
11:00~15:00(LO14:30)/17:00~24:00(LO23:30)
休み
水休
席数
70席
駐車場
7台

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