【創作料理居酒屋　囲炉裏庵（いろりあん）】創作料理居酒屋味わう、やわらか牛レアカツ丼

グルメ

創作料理居酒屋味わう、やわらか牛レアカツ丼｜村上市

創作料理居酒屋　囲炉裏庵（いろりあん）

村上市の住宅街に佇む創作料理居酒屋　囲炉裏庵。

ランチ営業を開始するのにあたり2年前に改装した店内は、和モダンの雰囲気が漂います。

創作料理に力を入れており、肉料理を中心としたランチメニューにもセンスが光る！

白米の上にきれいに牛カツが整列する『牛レアカツ丼』（1,430円）は、下ごしらえと絶妙な火加減で柔らかい食感へと仕上げています。

玉ネギがきいた和風ソースがしっかりと肉に染み込み、白米との相性は抜群！

添えらえた「大葉のニンニク醤油漬けおろし大根」で味にアクセントを加えながらいただくのも良いですね。

このほか、『ビーフステーキ丼』（1,430円）も大人気。

さらにもっと食べたい人のために『肉2倍ステーキ丼』（2,310円）も提供しています。

食後に、店長手作りの『チーズケーキ』や『ガトーショコラ』などの日替わりデザートがセットになった『本日のデザート3点盛り』（830円）もおすすめです。