【石挽き蕎麦と和食処悠流里】村上名産いいとこどり！ハーフサイズでも大満足

グルメ

村上名産いいとこどり！ハーフサイズでも大満足｜村上市

石挽き蕎麦と和食処　悠流里（いしびきそばとしょくじどころ　ゆるり）

鮭製品と地場産品の直売店・鮭乃蔵に隣接する、観光客に大人気の和食レストラン。

おすすめは、村上の代表食材である鮭と村上牛を贅沢にも一度に味わえることで大好評の『村上牛炙り丼・鮭親子丼セット』（2,420円）です。

村上牛炙り丼は、A5ランクの村上牛を炙ってレアに仕上げ、県内の酒造所で作られたトビウオポン酢でサッパリと味わう。

ちなみに、ポン酢はお店で販売もしています。

もう一方の鮭親子丼は、口の中でスッととけるような鮭の食感に対して、はらこのプチプチとした食感がアクセントになっている。

どちらもハーフサイズの丼なので、ペロリとたべれてしまう！！！

この春から、この2つの丼に加え『炙りのどぐろ丼』と『はらこ丼』の4種類から好みの丼を組み合わせていただくメニューも登場し、人気を集めています。

う～ん、やっぱり『村上牛炙り丼』と『鮭親子丼』は外せない！　けど『炙りのどぐろ丼』も気になる…

シェアして食べるのもいいですし、何度も足を運んで色んな組み合わせでいただくのもオススメします！