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約60年変わらぬ味で愛される絶品手作り餃子!|新発田市

  • 情報掲載日:2021.09.05
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

新発田市観光協会ご勤務の中国出身の山本さんにおすすめの本場の味を聞きました。

お店を仲良く切り盛りする小野塚さんご家族
お店を仲良く切り盛りする小野塚さんご家族

山本さんが紹介してくれたのは、創業59年を迎える新発田の老舗中華料理店、天龍軒。

3代目の小野塚悠さんを中心にご家族で営んでいます。

「私は高校を卒業するタイミングで中国から新発田に来ました。天龍軒は両親がよく連れてきてくれたお店で、伝統的な中国の雰囲気や大きな餃子が大好きなんです」と山本さん。

『餃子 5本』(680円)
『餃子 5本』(680円)
たっぷりのお湯で蒸し焼きに
たっぷりのお湯で蒸し焼きに
天龍軒を紹介してくれた山本さん
天龍軒を紹介してくれた山本さん

看板メニューの餃子は、初代の頃から変わらぬおいしさで愛され続けています。

モチモチとした大きな皮には毎朝仕込むあんがたっぷりと包まれ、ボリューム満点!

山本さんは、「特製のタレもいいけど、からしを付けて食べるとさらにおいしいんですよ」と教えてくれました。

餃子は2本から注文できるので、麺類やご飯ものとセットで楽しむのがおすすめです。

また、通販でもこの冷凍餃子を購入することができるので、ぜひ利用してみてくださいね。

DATA

天龍軒(てんりゅうけん)
住所
新発田市大手町2-11-8
電話番号
0254-22-4759
営業時間
10:00~16:00(LO15:30)
休み
木、第1・3・5水休
席数
23席
駐車場
8台

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