【インド料理レストランMayaa（マヤァ）】スパイスと玉ネギのうまみが凝縮したカレー

グルメ

スパイスと玉ネギのうまみが凝縮したカレー｜新潟市江南区

インド料理レストランMayaa（マヤァ）

白い外観が印象的なインド料理店。

化学調味料も水も使わずに、スパイスと玉ネギ本来の味を生かしたカレーは全部で26種類あります。

スパイスは日本人の舌に合わせ調合しているため、子どもから大人まで安心して味わえます。

おすすめは、全てのカレーから選べる『スーリアセット』（1,700円）。

今回は魚介のうまみ感じる『シーフードドライカレー』を選びました。

約400℃の釜で40秒ほどで焼きあがる、出来立てのアツアツのナンとは相性ばっちり！

こちらのセットには、豆を潰して焼いた『パパド』と呼ばれる、インドのおせんべいも付いてきます。（写真のナンの上にのっている丸いものが、パパドです）

ノーマルな『ナン』（300円）もいいけれど、『ガーリックナン』（500円）や『チーズナン』などナンも10種類と豊富！

自分のお気に入りのカレーとナンの組み合わせを見つけるのも、楽しみ方のひとつかも！