月刊にいがたで好評連載中！
県内テレビ・ラジオ局のアナウンサーさんがプライベートで行きつけにしているお店を教えてもらう『アナウンサーのクチコミグルメ』。

今回ご登場いただいたのは、月～金曜18：15から放送中のBSN NEWS『ゆうなび』で、月曜のスポーツコーナー『スポなびっ』を担当する大塩綾子アナウンサーです。

「自然が大好き！」という大塩さんの心をつかんだのは、1,500坪もの広大な敷地の中に建つレストラン。

店内はガラス張りで、どの席からも緑豊かな庭を眺めることができます。

ここで味わえるのは、旬の地場食材たっぷりのイタリア料理。

ランチの一番人気は『PranzoA』（1650円〜）。
好みのパスタかピッツァを選べ、サラダ、パン、ドルチェ盛り合わせ、ドリンクが付きます。
各6種類前後が揃うパスタ、ピッツァには、いずれも旬の食材がたっぷり。
どれを食べようか迷うこと必至です。

さて、この日選んだパスタ『ジェノヴェーゼリングイネ』のきれいな緑色に感激した大塩さん。

茂山賢司シェフにその秘密を聞きます。

「近くの農家さんが育てたバジルを使っています。一度ゆでてからペーストにすると色鮮やかになるんですよ」。

なるほどー！
目からうろこでした。

さて、理由が明らかになったところで、いよいよいただきます！

「やさしい味のジェノベーゼです。モチモチの麺もおいしい。目もお腹も心も自然で満たされて、とっても幸せです！」。

ジェノベーゼを口に運ぶたびに、「最高です！」「幸せ！」と何度も口にする大塩さん。
よほどおいしいんだろうなぁと思うとともに、その素直でまっすぐなお人柄にさらに好感を抱いたのでした。

お休みの日にゆっくり時間をとって訪れたいお店ですよねーと話すと、「意外に心の余裕がない時に足を運ぶのもいいかもしれません。緑に囲まれて食事をしているうちに、気持ちが落ち着いてきそうですよね」と大塩さん。
そういう考え方もありますねー。

パスタもおいしいですが、窯焼きのピッツァもおすすめです。
ぜひお試しあれ！

また、アー・アッラ・ゼータ新潟敷地内にコーヒー豆の販売所がオープンしました！
土・日曜、祝日のみの営業ですが、食事がてらでも、ドライブがてらでも（豆販売がメインですが、ドリンクのテイクアウトもできます）、気軽に立ち寄ってみてくださいね。