場所は、国道7号沿いパチンコ屋さんのミッドガーデンの2階。立体駐車場の2階の入り口から入ると正面にあります。
こちらは、圧力寸胴鍋で煮出したトンコツスープがベースのラーメンが評判のお店。
3種のトンコツラーメンが評判です。
『海老豚骨ラーメン』(850円)は芳醇なエビのうまみをダイレクトに感じられる一杯。特注太麺が濃厚スープによく合うのです。
濃厚スープで自家製マー油入りが香ばしい『黒豚骨ラーメン』(800円)も特注太麺で食べ応えあり。
さらに九州ラーメンらしい硬めの細麺を使用した王道の『長浜豚骨ラーメン』(700円)も人気だ。
それ以外のラーメンもいろいろと揃っているけど、この夏の注目は夏季限定の『すだち香る冷たい潮らーめん』(写
850 円)。和ダシでさっぱり冷たいスープの麺で、すだちの柑橘の香りがさわやか!
なお毎月3・6 の付く日には『黒豚骨』と『長浜豚骨』が半額に!
DATA
麺屋しずく
- 住所
- 新発田市舟入町3-8-9 ミッドガーデン新発田2F
- 電話番号
- 080-7635-5858
- 営業時間
- 11:00~16:00/18:00~21:00
- 休み
- 不定休
- 席数
- 23席
- 駐車場
- 500台(共有)