幹線道路からちょっと入った場所におしゃれな建物を発見！
こちらは1996年創業のハム・ソーセージ工房、きんちゃんのハム工房です。
イベントなどで『ぐるぐるソーセージ』を販売していることでご存じの方も多いかも？
現在は2代目の米山文太さんご夫妻が製造・販売を行なっています。
つなんポークをメインとした県産肉100％で作るハムやソーセージは、香り高くジューシーで、肉本来の味や食感を楽しめると評判。
一番人気は、ニラや行者ニンニク、キクラゲなどが入ったオリジナルの『山菜ソーセージ』（432円）。
『とりナンコツスモーク』（432円）など、そのまま食べられるおつまみも人気です。
商品は近隣のスーパーマーケットでも販売されていますが、このお店でしか購入できない商品もあるので、ぜひ近くに足を運んだら立ち寄ってみてくださいね。
DATA
きんちゃんのハム工房
- 住所
- 魚沼市井口新田16-1
- 電話番号
- 025-792-9702
- 営業時間
- 9：00～18：00
- 休み
- 日曜、8月21日（土）～23日（月）
- 料金
- 1台
- リンク
- きんちゃんのハム工房
- 備考