弥彦の枝豆ブランド『弥彦むすめ』に加え、『伊彌彦ちゃまめ』と『伊彌彦えだまめ』の2種類が仲間入り。
1968年から弥彦村で栽培される枝豆『弥彦むすめ』は、例年5月上旬から出荷が始まる極早生品種。新潟県産の枝豆の中で最も早く出荷され、新潟県外のファンもかなり増えているんですよ!
さらに!!
収穫時期が7月中旬~9月上旬の茶豆を『伊彌彦ちゃまめ』、9月中旬以降に収穫・出荷される晩生枝豆を『伊彌彦えだまめ』と名付け、枝豆ブランドが3種類に!
『伊彌彦ちゃまめ』は香り豊かでうま味が強く、『伊彌彦えだまめ』は濃厚な味が特徴。
ぜひご賞味あれ!
DATA
- 問い合わせ先
- 弥彦村農業振興課
- 問い合わせ先
電話番号 - 0256-94-1023