鬱蒼とした森をひたすら進んだ先に突如現れるリゾートホテル、奥胎内ヒュッテ。
この中にあるレストラン アカショウビンは、宿泊者以外にも登山やバードウォッチング帰りの人々が多く立ち寄る人気の休憩スポットです。
テラス席から見える、人の手が加わっていないありのままの自然は圧倒的で、川の流れる音と鳥のさえずりに心癒される。時には希少な野鳥の姿を見られることもあるとか。
ここで味わえるのは、地元の食材をふんだんに使った洋食メニュー。
人気は、やわらかい新潟のブランド豚や野菜をふんだんに使った『越王豚と彩り野菜のヒュッテカレー』（1,540円）。
セットのサラダがボリューム満点なのもうれしいポイントです。
また自家製デザートも評判で、ロイヤル胎内パークホテルの自家製パンと地元
のハチミツを組み合わせた数量限定の『フレンチトースト』（600円）は絶品です。
マイナスイオンを浴びながら、ホテルグルメを楽しみましょう！
DATA
レストラン アカショウビン
- 住所
- 胎内市下荒沢1202-49 奥胎内ヒュッテ内
- 電話番号
- 0254-48-0161
- 営業時間
- 11：30～16：00（ランチLO14：30、デザートLO15：30）
- 休み
- 無休
- 席数
- 32席（＋テラス席16）
- 駐車場
- 共有