中華料理の技術に裏打ちされた25種以上もある麺メニューのなかでも、特に人気なのが味噌ラーメンです!
ベースは越後の赤味噌など数種類をブレンドした自家製味噌。
豚・鶏ガラのうまみたっぷりの極上スープと合わさった味噌スープは「最後の一滴まで飲み干せる味」と評判です!
さらに豆板醤、特製ラー油、韓国唐辛子などで辛みを加えた『辛味噌らーめん』シリーズもあり、これは全部制覇したくなりますね!
こちらは辛ネギ、チャーシュー、コーン、煮玉子などの具をのせたボリュームたっぷりの『特辛味噌らーめん』(1100円)。
もっと刺激を求めたい人は、プラス60円で辛増しもOK!
味噌ラーメンは味噌、濃厚味噌、辛味噌の3 種あるので、辛いのはちょっと。。。という方はお店の顔の『特味噌らーめん』はいかが?
天心坊には、味噌ラーメンのほかにも
醬油、塩のスタンダードなラーメン、
担々麵、麻婆麵、タンメン、焼きそば…など中華の確かなワザに裏打ちされた創作麵。
さらに、ご飯もの…などなどバラエティ豊かなラインナップ!
どれを食べようか迷っちゃうこと必至!
DATA
天心坊 吉田店
- 住所
- 新潟県燕市吉田春日町6−20
- 電話番号
- 0256-77-8799
- 営業時間
- 11:00~14:30(LO14:15。土日祝は~15:00、LO14:45)/17:00~21:30(LO21:00)
- 休み
- 不定休
- 席数
- 48
- 駐車場
- P30台