場所は鵜ノ子ICを車で降りてすぐ。

店名とロゴが描かれた大きな幕が目印で、やさしい人柄が魅力の渡部さんご夫婦が二人三脚で営んでいます。

「僕は担々麺依存症といってもいいくらい担々麺が好きで、自分でお店を持つならとことん突き詰めようと思ったんです」と店主の渡部さん。

看板の『担々麺』をはじめ、野菜のピューレを使用した『ベジポタ担々麺』など、既成概念にとらわれない7種類前後の担々麺を提供しています。

今回はイチオシ担々麺を3種類ご紹介！

まずは定番の『担々麺』（850円）。

鶏と豚を7時間炊いて作る清湯スープに8種類のスパイスを使った自家製ラー油やるチーマージャンを合わせたコク深い一杯。

自家焙煎したゴマの香ばしさが食欲をそそります。

また、噛むほどにうまみを感じられるモチモチの太麺には、ライ麦粉と全粒粉を配合しています。

2種類目は『黒担々麺』（900円）。

看板の担々麺に焦がしニンニクで作る黒マー油と黒ゴマを加え、パンチをプラス。

深みと苦み、香ばしさを感じる大人の味わいです。

3種類目は『カレポタ担々麺』（1,100円）。

数種類の野菜をじっくり煮込んだポタージュスープとオリジナルのカレー粉で作
る、ここでしか味わえないユニークな担々麺。

野菜がたっぷり入っているので、がっつり食べても罪悪感が少なくていいですね！

ご飯は一杯無料でサービスしてくれるので、どの担々麺もスープまで存分に味わってみてください！

ちなみに、ホール担当の奥様のフレンドリーな接客も担々麺SUNのウリなので、ぜひ会話も楽しんでくださいね。