賑やかな東大通にあるビルの2Fにオープン。
細ーい階段を上っていき、店内に一歩足を踏み入れるとシックで落ち着いた雰囲気。大人なムードが漂うオシャレ空間です。
そんな素敵なお店の名物はなんと、チーズケーキなんです。
店主の大塚さんが試行錯誤して作り上げた、それぞれ個性が光るチーズケーキを味わえます。
『安田ヨーグルトレアチーズケーキ』(550円)は、安田ヨーグルトを使用し、ほんのりヨーグルトとイチゴのさっぱりした味わいが特徴。
『バスクチーズケーキ』(550円)は、濃厚でありながらも軽い口当たりで最後まで飽きずに味わえます。
そして、『炙りベイクドチーズケーキ』(550円)は表面がカリッとキャラメリゼされ、チーズの濃厚な味わいと食感を楽しめるチーズケーキです。
どうですか? どれも美味しそうで迷っちゃいますよね。
まさにチーズケーキ好きな方、必見ですよ。
そして、もう一つの名物が日本酒。
新潟県内の酒蔵を中心に、なかなか手に入れることができないような珍しい銘柄の日本酒をラインナップ。
インスタグラムで情報を更新しているので、日本酒好きな方はこちらも要チェックです!
おいしいお酒にチーズケーキ。
男性の方からでも女性の方からでも誘って来たくなるようなお店づくりを心掛けているそうで、メニューもお酒に合うおつまみ系の料理からお肉料理、アヒージョやカプレーゼといったおしゃれな創作料理まで様々。
チーズケーキ目当てに行くもよし、おしゃれな居酒屋としてデートに利用するもよし。
気さくなスタッフが迎えてくれるので、会話を楽しみながらゆったりと過ごしてみてはいかが?
DATA
日本酒×チーズケーキ専門店 SAKE恋JAPAN
- 住所
- 新潟市中央区東大通1-5-7 アイビル2F
- 電話番号
- 025-250-5844
- 営業時間
- 18:00~深1:00
- 休み
- 日曜
- 席数
- 25席
- 駐車場
- なし
- リンク
- 日本酒×チーズケーキ専門店 SAKE恋JAPAN インスタグラム