生地は厳選した小麦粉と、通常使用量の2倍もの卵を使用。
外はカリッ、中はふんわり、そして頭の先からしっぽまで具材がたっぷり詰まっている。
看板メニューは写真上の『こがねあん』(220円)。
厳選した小豆のこし餡に栗の甘露煮をたっぷり入れた特撰高級栗あん入り。
ほか、甘さ控えめの『プレミアムクリーム』(180円)や『おぐらあん』(170円)などの定番に加え、『カレー』や『チョコレート』といった限定商品3〜4種を提供する。
夏季には冷たいたい焼きが登場予定。
お楽しみに。
DATA
横浜こがね庵
- 住所
- 新潟市中央区万代1-6-1
万代シティバスセンタービル2F - 電話番号
- 025-250-0658
- 営業時間
- 11:00〜20:00
- 休み
- 無休
- 駐車場
- なし