ガッツリ系ラーメンで人気を博すのろしで、近年、上位人気メニューとして台頭した『台湾まぜそば』(900円)。
ネギ、ニラ、魚粉、玉ネギ、海苔、ゴマなどが整然と並べられた真ん中
に特製台湾ミンチと卵黄を配置。
じっと眺めていたい気持ちをうっちゃり、えいや、とばかりに箸をぶっ刺し、ぐちゃ混ぜに。
醤油ダレと具材、そしてごわごわの超極太麺が一体となったジャンキーな味わいは、まさにガッツリ系の新定番!
200グラムもの麺をひと通り食い尽くした頃には満腹リミッターをとうに振りきっているはずなのに、更なる誘惑の「追い飯」を放り込み、再度ぐちゃ混ぜ。
背徳感を感じつつも止められないアブナイおいしさだ。
DATA
のろし新発田店
- 住所
- 新潟県新発田市荒町1518−1
- 電話番号
- 0254-23-1239
- 営業時間
- 11:00~21:00
- 休み
- 無休
- 席数
- 席22
- 駐車場
- P52台