【和泉屋】真っ黒なビジュアルが目を引く新発田銘菓

グルメ

真っ黒なビジュアルが目を引く新発田銘菓

和泉屋

真っ黒でインパクトある見た目とは裏腹なやさしい味わい。

明治23年創業の新発田駅前の名店で、長きにわたり愛されている看板商品が『ごままんじゅう』（1 個105円）です。

1日に2,000個（！）売れたこともある人気商品で、手間を惜しまず昔ながらの製法で作られています。

使用するのは新発田産のもち米・こがねもちと小豆、黒ゴマ。

炒りゴマの香ばしさや食感が餅のうまさを引き立てます。