上越市の海岸線沿いに店を構え、店内からは日本海の水平線を一望できます。
この景色とともに味わえるのは、すし職人の店主が握るすしや、ご飯が隠れるほど甘エビをのせた『甘エビ丼』など海の幸をふんだんに使用する絶品の魚料理!
看板メニューの『タラ汁定食』(970円)には、地元市場から仕入れた鮮度抜群のタラをたっぷりと使用。
ぷりぷりとした食感のタラを県内産の麹味噌とともに煮込み、やさしい味わいに仕上げています。
日によってタラコや肝、白子が入っていることも!
地元産のお米も美味で、並盛りで丼サイズのご飯がセット。
タラ汁は単品(690円)でも注文可能。
他の定食メニューと一緒に楽しむという人も多いのだそう。
DATA
名立食堂
- 住所
- 上越市名立区名立小泊123-1
- 電話番号
- 025-537-2716
- 営業時間
- 10:00~15:00/17:00~20:00
- 休み
- 月曜
- 席数
- 45
- 駐車場
- 20台