阿賀野市水原で愛され続けて40年超。
現在は2代目の小林泰一郎さんとお母様の都さんが看板を守り続けています。

ビーフステーキやパフェといったメニューは、「地元に帰ってきたら食べたくなる味」として親しまれており、それぞれに多くのファンが付いています。

看板の『ハンバーグステーキ』（1,200円税抜）には、牛8：豚2 の合挽き肉を使用。
250グラムと大きなサイズで食べ応え十分です！
長時間かけて作る自家製デミグラスソースも美味。

デザートには、都さん手作りの『コーヒーゼリー』（650円税抜）がおすすめ。

上にはソフトクリームがたっぷりと。

ゼリーもソフトも口の中でトロけます。

「親子3代で通ってくれる常連さんは、顔を見ただけでどのメニューを注文するか分かりますよ。おいしかったと言ってもらえることが私にとって何よりのプレゼントです」と都さん。

テーブルゲーム機（残念ながら、数年前に動かなくなってしまったそうです…。が、テーブルとしては現役!?）や振り子時計など、開店当初から変わらぬ内装にもご注目を。