【ふるさとの味市川屋】餅生地のなかには自家製粒あんがたっぷり！2月限定の商品も！

グルメ

餅生地のなかには自家製粒あんがたっぷり！2月限定の商品も！｜新潟市中央区古町

ふるさとの味市川屋

今年で創業174年を迎える餅菓子専門店。

お正月の定番である角餅をはじめ、笹団子、ちまき、おこわなど、さまざまな商品を製造・販売しています。

厳選素材を使って毎朝作られる大福が人気で、コシが強く、噛み応えのある餅生地に青大豆を加えた『豆大福』（上写真右・1 個125円税込）は、甘さ控えめの自家製粒あんの甘さと、笹川流れの塩で味付けされた餅生地の塩気のハーモニーが絶妙。

また、ヨモギの葉をつき込んだ餅であんを包み、青きな粉をまぶした『よもぎ大福』（上写真左・1 個125円税込）もおすすめです。

半分に切ってみると、粒あんがぎっしり！

また、2月限定の『丹波黒豆大福』（1個140円税込）は、大きな黒豆が餅生地にゴロゴロと入っていて、毎年大好評なんです。

通販も行なっているので、ホームページもチェックしてみてください！