新潟駅南口直結のアートホテル新潟駅前の４階のレストラン。
地元契約農家より仕入れる新鮮な野菜や魚沼産コシヒカリ、のどぐろ、越乃黄金豚、越の鶏などの新潟の食材を多用した料理を提供。
夜は、旬の食材で楽しめる、彩巴名物の季節の『和会席コース』（5,000円税込）がおすすめ。
前菜からお造り、焼物、食事、デザートまで付いた７品の本格会席料理という充
実の内容だ。
新潟地酒を豊富に取り揃えているのも特長で、お酒を飲みたいという方にピッタリな『のんべもんセット』などの晩酌セットも用意。
ほかにもホテルレストランならではの幅広い対応が嬉しい。
ランチは、ビュッフェスタイルのサラダ、デザート、ドリンクなどがサービスになり、ママ会やグループでのランチに最適。
朝食はバイキングスタイル。
パーティ会場としても25名から貸切が可能で、最大宴会人数は50名まで。
Information
アートホテル新潟駅前 レストラン彩巴（レストランいろは）
- 住所
- 新潟市中央区笹口1-1 プラーカ内 アートホテル新潟駅前4F
- 電話番号
- 025-240-2111
- 営業時間
- 6:30～22:00（朝LO9:30、昼LO14:00、夜LO21:30）
- 休み
- 無休
- 席数
- 119（テーブル26卓）※他ソファ席、パーティ会場あり
- 駐車場
- 有料提携駐車場あり（3,000円以上利用～1時間サービス）
- 備考