老舗割烹が並ぶ鍋茶屋通りに佇む、純日本家屋。
「味、雰囲気、もてなし、すべてに満足できる」と、真のくつろぎを求める多くの大人たちが毎夜訪れている。
食材は、毎日板長が市場で厳選する鮮魚をはじめ、格付け等級A5ランクの村上牛、地場産の野菜などが中心。
伝統的な和食に、洗練された現代の感覚を融合した個性が光る料理は、素材が持っているおいしさをあますことなく引き出す。
どれもが丁寧な仕事がなされた逸品揃いだ。
繊細な料理が並ぶ夜の会席は6,000円台から。
新潟の旬を楽しんでもらいたいと、定期的にメニュー内容を変更。
それを楽しみに頻繁に訪れるお客も多いとか。
お出迎えから始まる心づくしのおもてなし、趣ある大小７つのお部屋に、美しい庭を目の前で望めるカウンター席──。
豊かな時間を過ごしてほしいという思いが心に染みる。
結納やお食い初め、七五三などハレの日利用が多いのも頷ける。
Information
新潟ふるまち 燈里屋（あかりや）
- 住所
- 新潟市中央区東堀通8-1415
- 電話番号
- 025-228-2201
- 営業時間
- 11:30～14:00（LO13:30）／17:00～23:00（LO22:00）
- 休み
- 日曜
- 席数
- 96（個室７室・カウンター４席）
- 駐車場
- なし
- 備考