【Lotus Cafe 】長さ約50センチの自家製バゲット料理

グルメ

長さ約50センチの自家製バゲット料理｜新潟大学前

Lotus Cafe

県外のイタリア料理店で腕を振るってきた、この道20年のオーナーシェフが作る料理はどれもおいしくて、女子ウケも絶大！

写真の『バゲットパングラタン』（1,200円税込）はおいしさもさることながら、バゲット長さは、なんと約50センチ👀

思わずスマホで写真を撮らずにはいられないビジュアル系の逸品📷

シェフみずから仕込む自家製バゲットに、玉ネギ、ベーコン、キノコが入ったベシャメルソース、そしてチーズとトマトをトッピングして焼き上げたこだわりの一品。微妙な温度調整により表面はサクッ、中はふんわりとした食感に仕上がっていますよ❣️

Lotus Cafeは店内の雰囲気もいい感じ♪

お店の場所は新潟大学西門前にあるのですが、店内を覗くと友達とランチを楽しむ学生や、パフェを食べながら会話で盛り上がる女性、そしてラテを飲みながら読書をする人などその使い方はさまざま。

おいしい料理を味わいながら、自分らしく過ごせるお店です！