【新店】山形の人気ラーメン店、中華そば金ちゃんが新発田に進出！

グルメ

中華そば金ちゃん新発田店

創業から30 年以上愛され続ける山形の名店が新潟に初出店！

カウンター席、テーブル席、小上がりがあり、家族連れにも優しいお店です。

本店の味を忠実に再現した『中華そば』（650 円税込）は、鶏油のうまみをしっかりと感じられる鶏ガラベースの黄金スープと、ゆでる直前に手もみする中太の縮れ麺のバランスが絶妙。

あっさりとしていながらも深いコクを楽しめます。

もうひとつの看板メニューは、別皿に盛られた秘伝の辛味噌を加えながら楽しむ『辛みそラーメン』（700 円税込）。

まろやかなスープに辛味噌を溶くことで味がグッと引き締まります。

どちらも一度は味わいたい一杯です。