長谷川越後姫_PC右長谷川越後姫_PC左 長谷川越後姫_スマホ
  1. Home
  2. グルメ
  3. 【新店】月岡温泉街にクラフトビール醸造所が誕生!! エメラルドグリーンの…

【新店】月岡温泉街にクラフトビール醸造所が誕生!! エメラルドグリーンのビールも注目!|新発田市月岡温泉

  • 情報掲載日:2020.11.12
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

2020年11月13日(金)、「歩きたくなる温泉街」で親しまれる月岡温泉にクラフトビール醸造所「TSUKIOKA BREWERY」と、四季折々の食材が楽しめるビアキッチン「KITCHEN GEPPO」がオープンする。

提供するビールは、月岡温泉の特徴でもあるエメラルドグリーンの湯を連想させる『月岡エメラルドエール』をはじめ、足湯のあとに飲んでもらいたい湯上がり専用ビールの『湯上がりペールエール』、美人の湯をイメージした自然本来の無濾過ビール『月岡ヴァイツェンナチュラル』、苦味のバランスとクラフトビール感が楽しめる『月岡IPA』の4種類。
各600円(税抜)。

テイクアウト販売の瓶は550円(税抜)
テイクアウト販売の瓶は550円(税抜)
地元食材を使用した、ビールに合うおつまみ類も充実
地元食材を使用した、ビールに合うおつまみ類も充実

ブルワリーに隣接するビアキッチン「KITCHEN GEPPO」では、ビールはもちろん、ビールに合わせて開発された『月岡バーガー』(1,180円税抜)や『ソーセージ盛り合わせ』(780円税抜)などのおつまみを味わうことができる。

ビール、おつまみともにテイクアウトできるものもあるので、温泉街散策のお供にオススメです。

『月岡エメラルドエール』の商品開発

写真左が『月岡エメラルドエール』
写真左が『月岡エメラルドエール』

月岡温泉の名物となるクラフトビールを造りたい…、
という想いから生まれたのが、エメラルドグリーン色のビール!
月岡温泉の特徴的なお湯の色にちなんだオリジナルビールだ。
月岡温泉を知らない人も、知っている人も、まずは手に取ってみたくなるビールとして商品開発を開始。ビール初心者でも飲みやすいように、マスカットを使用したフルーツビールに仕上げられている。

月岡温泉のお土産としても最適ですね。

月岡ブルワリーの醸造士・新保さんは、ビール造りを一から習得するため、クラフトビール界の巨匠・横須賀氏が運営する栃木マイクロブルワリーで修行してきた。そのノウハウをいかし月岡ブルワリーのビール醸造に勤しむ。

「お客さまに喜んでいただけるビールを提供いたします」と新保さん。

ショップは月岡温泉・足湯「湯足美」の隣。足湯上がりの一杯は最高です!!
ショップは月岡温泉・足湯「湯足美」の隣。足湯上がりの一杯は最高です!!

Information

TSUKIOKA BREWERY&KITCHEN GEPPO(ツキオカブルワリー&キッチンゲッポ)
住所
新発田市月岡温泉552-111
電話番号
0254-28-9161
営業時間
10:00〜17:00(フードLO16:00、ドリンクLO16:30)
休み
木曜、12/31木〜1/3日は休み
席数
24席
駐車場
7台

この記事はどうでしたか?

Facebookでも情報を配信しています。
ぜひフォローをしてください。

同じエリアのスポット

SNS