こちらのお店は今年8月、新潟駅南にオープンしたばかり。
さまざまなスパイスを使ったカレーと串焼きを楽しめます。
和を基調とした店内は落ち着きがあって、女性でもひとりでふらりと立ち寄りやすい雰囲気。
カウンターにズラリと並ぶスパイスもかっこいいですね。
カレーメニューはバターチキンやココナッツシュリンプなどの定番が揃いますが、なかでもイチオシは『本日のカレー』。
すでにリピーター多数の人気ぶりなんです。
この日は中国・四川産の青花椒をはじめ、約10種類のスパイスがきいた『青花椒ポークキーマ』。
スパイスの辛みと豚肉の甘みのバランスが絶妙で、舌に残る山椒のピリピとした刺激もたまりません。
さらに、粗挽きの豚肉を使うことで食感が増し、食べ応えもバッチリ!
付け合わせは、マスタードシードをたっぷり使ったナスのピクルス、キャベツのマリネ、ニンジンのラペ、紫キャベツのピクルス、ヒヨコ豆とマスタードが入ったポテトサラダ。
そのまま食べたり、カレーと混ぜたり、ライスと一緒に味わったりと、いろんな食べ方を試してみてください!
ちなみに、ランチはドリンク付きで800円(税込)とお得です。
またカレーのほかにも、クラフトジンをメインにビールやカクテル、コーヒーなど、ドリンクメニューも豊富なので、居酒屋や夜カフェ感覚で利用することもできます。
いろんな使い方をして楽しんでみてください。
Information
米山咖喱食堂(よねやまカリーしょくどう)
- 住所
- 新潟市中央区米山1-5-13
- 電話番号
- 025-278-3296
- 営業時間
- 11:30~22:00(LO21:30、ランチは~15:00)
- 休み
- 日曜
- 席数
- 17席
- 駐車場
- なし