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スポーツサイクル店で本格カレー!? 体にやさしい副菜も多数!|上越市

  • 情報掲載日:2020.10.13
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
BIKE LOOP
BIKE LOOP
店内にはスポーツサイクルのアイテムがズラリ!
店内にはスポーツサイクルのアイテムがズラリ!

 

スポーツサイクルの専門店・BIKE LOOP(バイクループ)のカフェスペース・PEDALREST(ペダレス)で、昼のみ営業しているカレーのお店。
「体に優しいスパイス料理」をコンセプトに、消化や発汗をうながすスパイスや旬の地場産食材をふんだんに使ったカレーを提供し、キーマカレーやチキンカレーなど週替わりで7種ほどを用意しています。

 

『七つ森のカレー定食』(1種1,200円税込~)。写真は2種で1,500 円(税込)。ライスは日本米とインディカ米のブレンド
『七つ森のカレー定食』(1種1,200円税込~)。写真は2種で1,500 円(税込)。ライスは日本米とインディカ米のブレンド

 

人気の『ポークビンダルー』は、ビネガーの酸味と唐辛子などの辛みが調和した酸っぱ辛い味わい。
10種ほどの野菜を長時間かけて煮込んだ『旬の野菜のココナッツカレー』は、野菜とココナッツの甘みが詰まっています。

これらのカレーのなかから1〜3種を選んで味わえるのが『七つ森のカレー定食』。
スリランカ料理や和食といったさまざまなジャンルの副菜が円を描くように盛り付けられています。
その数なんと13種類!

ちなみに取材日の副菜の献立は
・『ズッキーニのトック』
・『バターナッツカボチャのクートゥ』
・『夏野菜のコザンブ』
・『夏野菜のヨーグルトカレー』
・『なた豆とうずら豆のしょうゆ漬け』
・『スパイス卯の花』
・『おくらとモロッコインゲンのスパイス炒め』
・『ビーツのココナッツ炒め』
・『人参のココナッツ炒め』
・『揚げナスのマスタードマリネ』
・『人参のアチャール』
・『エビとココナッツのふりかけ』
・『パパドゥ』

これらすべてが付くんです! 豪華!

また、クミンと炊き上げた香りのいいライス、自家製のライ麦パン、インドの薄焼きパン・チャパティの3種から主食を選べます。

おすすめの食べ方を聞くと
「まずはカレーと副菜を一品ずつ味わって、それぞれの味わいや香り、食感を楽しんでください。
次に、それぞれをお好きなように混ぜて、味変するとおもしろいですよ」
とのこと。

 

PEDALRESTではおいしいコーヒーとクラフトビールを楽しめます
PEDALRESTではおいしいコーヒーとクラフトビールを楽しめます
食事をしながら店頭の自転車を眺めることもでき、自転車好きの心を鷲掴みにしています
食事をしながら店頭の自転車を眺めることもでき、自転車好きの心を鷲掴みにしています

 

カレーや副菜のメニュー、営業日に関してはお店のSNSを要チェック!(下記にリンクあり)

 

Information

七つ森
住所
上越市春日野1-3-11 BIKE LOOP内
電話番号
080-6613-7645
営業時間
11:30~15:00
休み
水~金曜ほか不定休あり
席数
16
駐車場
6台
リンク
七つ森(@nanathumori_0326) • Instagram

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